»Lahko ga uporabimo za povečanje kakovosti vina, sploh pri mešanju vina. Mešanje vina je ključen korak pri pridelavi odličnega bordojca ali šampanjca.«

»Kultura pitja vina je ne samo v lokalnem okolju, ampak v vsej državi na precej nizki ravni. Vse preveč ljudi vino najprej poveže z alkoholizmom, kar je posledica tega, da premalo vemo o vinu in o kulturnem uživanju vina. Ta tema je, predvsem pri mlajših generacijah, premalokrat postavljena v ospredje.«

»Nizozemsko vino je vino z zgodbo.«

»Po naših podatkih se bo vino vozilo v tujino. Se pravi, da pridejo v poštev samo večje količine.«

»Sliši se noro, vendar še nikoli ni bilo tako sončno in suho kot v zadnjem letu, imamo toliko vina, da ne vemo, kaj bi z njim, in imamo težave zaradi energetske krize v slabo izolirani stavbi. Zato smo posnele videoposnetek in za prodajo vina pripravile kampanjo.«

»Naliti čistega vina.«

»O vinu, vsekakor.«

»Ideja je povabiti ljudi na sprehod s kozarcem vina po mestu. Naš cilj je povzdigniti kulturo pitja vina na raven, ki si ga zasluži.«

»Svet je postal majhen, tujci, ki pijejo slovensko vino, so izobraženi, poznajo vse sloge vin.«